ReceptnaptárÖsszes recept
Receptek › Magyar › Reggeli

Sajtkrémes szendvicsvajkrém

Idő: 15 perc8 szelethez (4 adag)kb. 190 kcal / adag (becsült)kb. 5 g fehérje / adag

A sajtkrémes szendvicsvaj a magyar uzsonna-kultúra klasszikusa: pirospaprikával, sajttal habosított vaj. Gyorsan elkészül, hidegtálra, szendvicsekhez, reggelihez is kiváló. A krémsajt selymesebbé teszi, mint a hagyományos reszelt sajt.

Sajtkrémes szendvicsvajkrém (illusztráció) Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Hozzávalók

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

  1. A vajat kivesszük a hűtőből, és szobahőmérsékleten 30 percig puhulni hagyjuk, amíg ujjal könnyen benyomható.
  2. A puha vajat robotgéppel vagy villával habosra keverjük, amíg világos és krémes lesz, kb. 2 percig.
  3. Hozzáadjuk a krémsajtot vagy a reszelt sajtot, a pirospaprikát, a sót, a citromlevet és a fokhagymát, és simára keverjük.
  4. Ízlés szerint sózzuk, paprikázzuk. A krémet 15 percre hűtőbe tesszük, hogy kicsit megszilárduljon.
  5. A kenyérszeletekre vagy a kettévágott zsemlére vastagon kenjük, metélőhagymával megszórjuk, és azonnal tálaljuk, vagy hűtőben, lefedve 3 napig tároljuk.

Alapja: A jó házikonyha, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Tippek

Gyakori kérdések

Fagyasztható?

Igen, vajkrémként 1 hónapig.

Tálalhatom pirítóssal?

Igen, pirítóson vagy ropogós péksüteményen kiváló.

Hasonló receptek

További magyar ötletek

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások