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Ofen-Pfannenpancake
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Ofen auf 230 °C vorheizen und eine 20 cm große ofenfeste Pfanne einölen.
- Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker vermischen.
- Milch, Öl und Vanille zugeben und gut verrühren.
- Den Essig einrühren und sofort in die Pfanne gießen.
- 18–20 Minuten backen, bis ein Spieß sauber herauskommt; in Spalten mit Sirup servieren.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Oven Pancakes (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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