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Ga Li Ji (chinesisches Hühnercurry mit Kartoffel und Karotte)
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Zwiebel im Öl 3 Minuten braten, das Hähnchen zugeben und braten, bis es weiß wird.
- Mit Currypulver bestreuen und 30 Sekunden braten.
- Kartoffeln, Karotten und 500 ml Wasser zugeben und abgedeckt 20 Minuten kochen.
- Kokosmilch, Sojasauce und Zucker zugeben, würzen und offen 5 Minuten kochen, bis es eindickt.
- Mit Reis servieren; hält sich 4 Tage in einer Dose; abgedeckt in der Mikrowelle 2–3 Minuten aufwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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