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Zweimal gebratenes Schweinefleisch
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Schweinefleisch im Ganzen in Wasser weich kochen (etwa 25–30 Minuten), dann nach dem Abkühlen sehr dünn aufschneiden.
- Die Scheiben im Öl im heißen Wok knusprig braten und herausnehmen.
- Im selben Wok Knoblauch, Chilibohnenpaste und schwarze Bohnensauce braten.
- Das Fleisch zurückgeben, Lauch oder Paprika zugeben, mit Sojasauce würzen und zusammen vermengen.
- Mit Reis servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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