Quiche sans pâte (teigfreie Zucchini-Ziegenkäse-Quiche)
Zeit: 50 Min. (davon aktive Arbeit: ca. 15 min)4 Portionenca. 360 kcal / Portion (geschätzt)ca. 18 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform buttern.
- Die Eier mit der Milch, der Sahne und dem Mehl glattrühren und würzen.
- Zucchini, Basilikum und geriebenen Käse einrühren und in die Form gießen.
- Den Ziegenkäse darüber zerbröckeln und 35-40 Minuten backen, bis sie fest und goldbraun ist.
- Mit Salat servieren; in Portionen verpackt hält sie sich 3 Tage; in der Mikrowelle in 1,5-2 Minuten durchwärmen (oder kalt essen).
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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