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Gebackene Schinken-Käse-Crêpes mit saurer Sahne

Zeit: 40 Min.6 Portionenca. 380 kcal / Portion (geschätzt)ca. 21 g Eiweiß / Portion
Gebackene Schinken-Käse-Crêpes mit saurer Sahne (Illustration) In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern

Zutaten

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

  1. Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
  2. In einer kleinen Schüssel Käse, Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, saure Sahne und Senf vermischen.
  3. Auf jede Crêpe eine Scheibe Schinken legen und etwa 1 EL der Käsemischung darauf verteilen.
  4. Aufrollen und nebeneinander in eine etwa 23×33 cm große Form legen; die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermischen und darüberstreuen.
  5. Locker mit Folie bedecken und 15-20 Minuten backen.

Quelle: Wikibooks Cookbook – Ham and Cheese Crepes (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.

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