ReceptnaptárRezepte › Griechisch › Mittagessen
Fasolada (griechische weiße Bohnensuppe)
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern
Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die eingeweichten Bohnen abgießen, in reichlich frischem Wasser aufkochen, dann das Wasser abgießen.
- Mit frischem Wasser auffüllen und die gewürfelte Zwiebel, Karotten, Sellerie und den ganzen Apfel zugeben.
- Zugedeckt bei niedriger Hitze 1-1,5 Stunden kochen, bis die Bohnen weich sind.
- Den Apfel herausnehmen, die Tomaten und das Olivenöl zugeben und weitere 20 Minuten kochen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und warm servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Ähnliche Rezepte
- Gemüse-Bohnensuppe mit Sellerie (ohne Fleisch) · Ungarisch
- Veganer Pasulj (fleischloser Balkan-Bohneneintopf) · Südslawisch
- Ribollita (toskanische Brot-Bohnen-Gemüsesuppe) · Italienisch
- Pasta e fagioli (Nudel-Weißbohnensuppe) · Italienisch
- Hortosoupa (griechische Gemüsesuppe mit Zitrone und Olivenöl) · Griechisch
- Barbunya pilaki (kalte Bohnen in Olivenöl mit Tomate) · Naher Osten & Kaukasus
Weitere griechische Ideen
- Trahanas-Suppe
- Fakes (griechische Linsensuppe)
- Revithia soupa (Kichererbsensuppe)
- Kotosoupa avgolemono (Hühnersuppe mit Zitrone, Ei und Reis)
- Youvarlakia (griechische Fleischbällchen-Reis-Suppe mit Zitronen-Ei-Sauce)
- Horiatiki (griechischer Salat)
- Tzatziki mit getoasteter Pita
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen