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Pasteli (Honig-Sesam-Riegel)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Sesam in einer trockenen Pfanne unter Rühren goldbraun rösten.
- Den Honig in einem kleinen Topf 3-4 Minuten köcheln lassen, bis er leicht eindickt.
- Den Sesam, die Mandeln, die Orangenschale und das Salz einrühren.
- Auf Backpapier geben, mit einem weiteren Blatt bedecken und etwa 5 mm dick ausrollen.
- Noch warm in Riegel schneiden und vollständig abkühlen lassen; sie halten 2 Wochen luftdicht verpackt.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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