ReceptnaptárKeema Aloo (würziges Hack mit Kartoffeln)
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichernZutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Kreuzkümmel im Öl braten, die Zwiebel zugeben und goldbraun braten.
- Den Knoblauch, den Ingwer und das Hack zugeben und krümelig anbräunen.
- Das Kurkuma, den Koriander, die Chili und die Tomaten einrühren und 5 Minuten kochen.
- Die Kartoffeln und 300 ml Wasser zugeben, würzen und zugedeckt 15-20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind; mit Garam Masala bestreuen.
- Mit Koriander, Fladenbrot oder Reis servieren; es hält sich 4 Tage in einer Box; zugedeckt 2-3 Minuten in der Mikrowelle aufwärmen, dabei halbwegs umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Ähnliche Rezepte
- Keema Matar (würziges Hack mit Erbsen) · Indisch
- Aloo Baingan (Kartoffel-Auberginen-Curry) · Indisch
- Indische Kartoffeln in Kokosmilch und Tomate · Indisch
- Egg Curry · Indisch
- Khinkali (saftige Fleischtaschen) · Naher Osten & Kaukasus
- Korokke (japanische Kartoffel-Hack-Kroketten) · Japanisch
Weitere indische Ideen
- Butter Chicken (Murgh Makhani)
- Chicken Biryani
- Paneer Butter Masala
- Rogan Josh (kaschmirischer würziger Lammeintopf)
- Chicken Tikka Masala
- Dal Makhani (buttrige schwarze Linsen)
- Vegetable Biryani
- Mutton Curry (Lammcurry)
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen