Crostata integrale (Vollkorn-Marmeladentorte mit zuckerfreier Marmelade)
Zeit: 50 Min. (davon aktive Arbeit: ca. 30 min)10 Stückca. 270 kcal / Portion (geschätzt)ca. 3 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Mehl mit dem Backpulver und der Butter verreiben, Ei, Honig und Zitronenschale zugeben und zu einem Teig verkneten; 20 Minuten kühlen.
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Zwei Drittel des Teigs ausrollen und eine 22 cm Tarteform damit auslegen; mit der Marmelade bestreichen.
- Den Rest in Streifen schneiden und als Gitter obenauf legen.
- 30-35 Minuten goldbraun backen; nach dem Abkühlen aufschneiden, hält sich 5 Tage.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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