Pane, burro e marmellata (Brot mit Butter und Marmelade)

Name: Pane, burro e marmellata (Brot mit Butter und Marmelade)
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 4 Scheiben Weißbrot oder Brioche; 4 EL Butter; 4 EL Marmelade (Aprikose oder Sauerkirsche)

Zeit: 5 Min.4 Portionenca. 220 kcal / Portion (geschätzt)ca. 3 g Eiweiß / Portion

Pane, burro e marmellata ist die einfachste Grundlage des italienischen Frühstücks: weiches Brot, gute Butter und ein Löffel Marmelade. Mehr braucht es nicht als gute Zutaten. Zu Kaffee oder Milch erinnert es an den Geschmack der Kindheit.

Pane, burro e marmellata (Brot mit Butter und Marmelade) (Illustration)

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Zutaten

4 Scheiben Weißbrot oder Brioche
4 EL Butter
4 EL Marmelade (Aprikose oder Sauerkirsche)

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

Die Brotscheiben, wenn man mag, leicht rösten.
Dick mit Butter bestreichen.
Die Marmelade daraufstreichen.
Sofort zu einer Tasse Kaffee oder Milch servieren.

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

Tipps

Streiche die Butter bei Zimmertemperatur auf, damit sie das Brot nicht zerreißt.
Mit selbstgemachter Marmelade oder einer guten Marmelade mit hohem Fruchtanteil schmeckt es viel besser.
Du kannst es auch auf Brioche oder Toast streichen.

Häufige Fragen

Welche Marmelade passt dazu?

Aprikose, Sauerkirsche, Brombeere oder Orange; im italienischen Frühstück ist Aprikose am typischsten.

Geht es ohne Butter?

Mascarpone oder Ricotta sind ebenfalls eine gute Alternative.

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