Ebi Chiri (Garnelen in süß-scharfer Tomatensauce)
Zeit: 25 Min.3 Portionenca. 310 kcal / Portion (geschätzt)ca. 26 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Garnelen salzen, mit 1 EL Speisestärke bestäuben und in der Hälfte des Öls 2 Minuten anbraten, dann herausnehmen.
- Knoblauch, Ingwer und Chilibohnenpaste im restlichen Öl anbraten.
- Ketchup, Zucker, Essig und 1 TL Speisestärke mit dem Wasser verrührt dazugeben und eindicken lassen.
- Die Garnelen mit der Frühlingszwiebel zurückgeben und 1 Minute schwenken.
- Mit Reis servieren; hält sich 2 Tage in einer Box; zugedeckt 2-3 Minuten in der Mikrowelle erwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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