ReceptnaptárOchazuke (Vollkornreis in grünem Tee mit gebratenem Lachs und Spinat)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Lachs in etwas Öl mit der Hautseite nach unten 4 Minuten und auf der anderen Seite 2-3 Minuten braten, dann mit einer Gabel zerteilen.
- Den Spinat 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren, ausdrücken und hacken.
- Den Reis auf zwei Schalen verteilen und mit Lachs und Spinat belegen.
- Den heißen Tee oder Dashi mit der Sojasauce würzen und darübergießen.
- Mit Frühlingszwiebel, Sesamsamen und Nori bestreuen und sofort servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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