ReceptnaptárGulasz z kurczaka (polnischer Hähnchen-Paprika-Eintopf)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Würze das Hähnchen, bestäube es mit dem Mehl und brate es im Öl bei hoher Hitze rundherum an.
- Gib Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazu und brate 5 Minuten.
- Bestreue mit Paprikapulver und geräuchertem Paprikapulver und gib Tomatenmark und Brühe dazu.
- Köchle mit Deckel bei niedriger Hitze 20-25 Minuten, bis das Fleisch zart ist und die Sauce eingedickt ist; würze mit Pfeffer.
- Serviere mit Buchweizen oder Reis; es hält sich 3-4 Tage in einer Box; mit Deckel 2-3 Minuten in der Mikrowelle aufwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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