ReceptnaptárRote-Bete-Knoblauch-Walnuss-Salat
Rote-Bete-Knoblauch-Walnuss-Salat ist ein einfaches, tiefrotes kaltes Gericht des russischen Tisches und fester Bestandteil festlicher kalter Platten. Die Walnüsse geben einen cremigen, nussigen Kontrast zur erdigen Roten Bete. Schnell gemacht.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichernZutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die gekochte Rote Bete schälen und auf der groben Seite der Reibe raspeln.
- Den Knoblauch zerdrücken.
- Die Walnüsse kurz in einer trockenen Pfanne rösten.
- Rote Bete mit Knoblauch, Walnüssen und Mayonnaise vermengen.
- Würzen und das Öl zugeben.
- 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und mit Dill servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Die Rote Bete mit Schale kochen, damit sie die Farbe behält.
- Den Knoblauch nach Geschmack anpassen; die Mengen variieren stark.
- Eine beliebte Variante enthält Backpflaumen.
Häufige Fragen
Kann man die Mayonnaise weglassen?
Ja, Olivenöl und Zitronensaft gehen auch.
Wie lange hält er sich?
2 Tage im Kühlschrank.
Ähnliche Rezepte
- Salade de betteraves au chèvre (Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse) · Französisch
- Granatapfel-Armband-Salat (Granatowy Braslet) · Russisch
- Rote-Bete-Salat · Deutsch
- Heringssalat mit Roter Bete · Deutsch
- Rote-Bete-Sauce · Ungarisch
- Winegret (russischer Rote-Bete-Salat) · Russisch
Weitere russische Ideen
- Mimosa-Salat (geschichteter Fischsalat)
- Krabbenstäbchen-Salat (Krabowy Salat)
- Eier-Frühlingszwiebel-Salat (Jaitschny Salat)
- Russischer Krautsalat mit Gurke (Kapustny Salat)
- Dorschleber-Salat (Salat iz Petschenj Treski)
- Stolitschny-Salat (Hauptstadtsalat mit Hähnchen)
- Käse-Knoblauch-Salat (Syrny Salat)
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen