Krabbenstäbchen-Salat (Krabowy Salat)

Krabbenstäbchen-Salat ist ein beliebtes, einfaches kaltes Gericht des russischen Fest- und Alltagstisches. Krabbenstäbchen, Mais und Ei ergeben eine frische, leicht süße Kombination. Er ist schnell gemacht und sieht überall gut aus.

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Krabbenstäbchen, Eier und Gurke würfeln.
2. Die Zwiebel fein hacken; ist sie scharf, mit heißem Wasser übergießen.
3. Den Mais abtropfen lassen.
4. Alles mit dem Reis in eine Schüssel geben.
5. Mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen.
6. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen und mit Dill servieren. ⏱ Timer: 30 Min

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

Tipps

• Die Krabbenstäbchen gekühlt schneiden, dann zerfallen sie nicht.
• Die Mayonnaise vorsichtig untermischen, damit er nicht schwer wird.
• Frisch servieren; er sollte nicht lange stehen.

Häufige Fragen

Kann man den Reis weglassen?

Ja, aber der Reis macht ihn sättigender.

Wie lange hält er sich?

1 Tag im Kühlschrank.

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