ReceptnaptárKäse-Knoblauch-Salat (Syrny Salat)
Käse-Knoblauch-Salat ist ein beliebtes, schnelles kaltes Gericht aus der Sowjetzeit, eine festliche Vorspeise zum Aufs-Brot-Streichen. Er entsteht aus drei oder vier Zutaten. Gehaltvoll und pikant.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichernZutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Käse und Eier grob reiben.
- Den Knoblauch zerdrücken.
- Den Dill fein hacken.
- Alles mit der Mayonnaise vermengen.
- Pfeffern und nach Geschmack salzen (der Käse ist salzig).
- Gekühlt auf Toast gestrichen oder in einer kleinen Schale servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Den Käse gekühlt reiben, dann klebt er nicht.
- Mit dem Knoblauch nach Geschmack nicht sparen.
- Rote Bete oder Karotte lassen sich untermischen.
Häufige Fragen
Kann man die Mayonnaise weglassen?
Ja, saure Sahne ist auch gut.
Wie lange hält er sich?
1 Tag im Kühlschrank.
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