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Monte-Cristo-Sandwich
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die erste Brotscheibe buttern und mit Schinken und Hühnchen belegen.
- Die mittlere Scheibe beidseitig buttern, auf das Fleisch legen und mit Käse belegen.
- Die dritte Scheibe mit der Butterseite nach unten auf den Käse legen; das Sandwich halbieren und mit Zahnstochern feststecken.
- Die Eier mit der Milch verquirlen, die Sandwiches darin wenden und in Butter von allen Seiten goldbraun braten.
- Die Zahnstocher entfernen und mit Johannisbeermarmelade servieren.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Monte Cristo Sandwich (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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