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Bol burrito con ternera, alubias y maíz

Tiempo: 35 min4 racionesaprox. 870 kcal / ración (estimado)aprox. 43 g de proteína / ración
Bol burrito con ternera, alubias y maíz (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Cocina el arroz e incorpora el zumo de lima y la mitad de las hierbas picadas.
  2. Dora la carne picada con la cebolla hasta que quede suelta, espolvorea con el sazonador para tacos, añade la salsa de tomate y cocina 5 minutos.
  3. Añade las alubias y el maíz y calienta bien; sazona.
  4. Reparte en recipientes: el arroz en el fondo, la ternera y las alubias encima, luego el queso y las hierbas.
  5. Se conserva 3-4 días en un recipiente; espolvorea con una cucharada de agua y recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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