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Sopa de tacos con alubias y ternera

Tiempo: 40 min6 racionesaprox. 480 kcal / ración (estimado)aprox. 27 g de proteína / ración
Sopa de tacos con alubias y ternera (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Dora la carne picada con la cebolla y el pimiento en una olla hasta que quede suelta.
  2. Espolvorea con el sazonador para tacos y fríe 1 minuto.
  3. Añade las alubias, el maíz, los tomates y el caldo y sazona.
  4. Cocina a fuego lento 20 minutos.
  5. Sirve con nata agria y queso; se conserva 4 días en un recipiente de sopa; recalienta tapado en el microondas a potencia media durante 3-4 minutos, removiendo a mitad.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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