ReceptnaptárSalmón con pimienta a la miel y mostaza
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- En una fuente llana, mezcla el aceite, la miel, la mostaza, el ajo, la cayena, el cilantro, el zumo de limón y la sal.
- Reboza el salmón en ello y deja marinar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- Precalienta el horno a 175 °C y engrasa una fuente de horno.
- Saca el salmón del marinado y colócalo en la fuente.
- Hornea 10-12 minutos hasta que esté justo hecho; sirve con arroz o ensalada.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Honey-Peppered Salmon (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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