ReceptnaptárTortitas de pan de jengibre con café
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- En un bol, mezcla la mezcla de tortitas, el café, el agua, la melaza y las especias.
- La masa quedará fina; para tortitas más gruesas, añade una o dos cucharadas más de mezcla.
- Pincela ligeramente con aceite una sartén antiadherente y calienta a fuego medio.
- Vierte medio cucharón de masa y cocina unos 2 minutos hasta que aparezcan burbujas y los bordes se vean secos, luego dale la vuelta y cocina otro 1-2 minutos.
- Sirve con mantequilla y sirope.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Gingerbread Pancakes II (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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