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Tortita de sartén al horno

Tiempo: 30 min4 racionesaprox. 260 kcal / ración (estimado)aprox. 6 g de proteína / ración
Tortita de sartén al horno (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Precalienta el horno a 230 °C y engrasa una sartén apta para horno de 20 cm.
  2. Mezcla la harina, la levadura química, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
  3. Añade la leche, el aceite y la vainilla y mezcla bien.
  4. Incorpora el vinagre y vierte inmediatamente en la sartén.
  5. Hornea 18-20 minutos hasta que un palillo salga limpio; sirve en cuñas con sirope.

Fuente: Wikibooks Cookbook – Oven Pancakes (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.

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