ReceptnaptárSalisbury steak con salsa de champiñones y cebolla y puré
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar
Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Amasa la carne con el huevo, el pan rallado, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta y forma 6-8 hamburguesas ovaladas planas.
- Dora ambos lados en el aceite durante 3-4 minutos y retira.
- En la misma sartén, cocina la cebolla y los champiñones durante 6-8 minutos, espolvorea con la harina y añade batiendo el caldo.
- Devuelve las hamburguesas y cocina a fuego lento tapado en la salsa durante 15 minutos; mientras tanto haz el puré con las patatas.
- Se conserva 3-4 días en un recipiente; recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
Recetas parecidas
- Hambagu (hamburguesa japonesa con salsa) · Japonesa
- Cottage pie (pastel de ternera picada con puré de patata) · Británica
- Pogácsa de patata (burgonyás pogácsa) · Húngara
- Peremyach (empanadas abiertas fritas tártaras de carne) · Rusa
- Pastelitos de patata (receta de principios del siglo XX) · Húngara
- Belyashi (empanadas fritas tártaro-rusas de carne) · Rusa
Más ideas de americana
- Pollo a la barbacoa al horno
- Asado americano con verduras
- Pechuga de pavo de Acción de Gracias
- Salmón al horno con glaseado de sirope de arce
- Pastel de carne americano con glaseado de barbacoa
- Pollo Cajún con arroz
- Costillas de cerdo a la barbacoa
- Hamburguesa americana de pavo
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies