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Sartén de pimiento relleno (versión vaga)

Tiempo: 40 min4 racionesaprox. 670 kcal / ración (estimado)aprox. 36 g de proteína / ración
Sartén de pimiento relleno (versión vaga) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. En una sartén honda, dora la carne picada con la cebolla y el ajo hasta que quede suelta.
  2. Añade los pimientos y fríe 3 minutos.
  3. Añade los tomates, la salsa de tomate, el arroz, el caldo y las hierbas y sazona.
  4. Cocina a fuego lento tapado durante 20 minutos hasta que el arroz esté tierno; esparce el queso por encima y deja tapado para que se funda.
  5. Se conserva 4 días en un recipiente; recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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