ReceptnaptárBaguette tostada con brie, manzana y mantequilla de pecanas
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Coloca las rebanadas de baguette en una bandeja de horno, pinta con la mantequilla fundida y hornea a 200 °C unos 8 minutos hasta que estén doradas; deja enfriar.
- Tritura las pecanas picadas con el aceite hasta obtener una pasta fina y sazona con sal.
- Unta las tostadas con el queso crema y pon encima de cada una una lámina de manzana y una de brie.
- Pon un poco de la mantequilla de frutos secos por encima y corona con media pecana.
- Vuelve a poner en la bandeja y hornea alrededor de 1 minuto hasta que el queso se funda un poco; sirve enseguida.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Toasted Baguette Slices with Pecan Butter, Brie and Apples (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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