Tartine con mantequilla de cacahuete y plátano
Tiempo: 5 minutos 1 ración aprox. 320 kcal / ración (estimado) aprox. 11 g de proteína / ración
La tartine de mantequilla de cacahuete y plátano es uno de los desayunos franceses más rápidos: pan crujiente, mantequilla de cacahuete cremosa y plátano dulce. Nutritiva, saciante y lista en 5 minutos. La sal marina realza el sabor del cacahuete y la miel.
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Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
Tostamos las rebanadas en la tostadora o en una sartén seca hasta que estén crujientes (1-2 minutos). ⏱ Temporizador: 1 min Untamos la mantequilla de cacahuete sobre el pan todavía caliente; con el calor se ablanda y se extiende fácilmente. Cortamos el plátano en rodajas de medio centímetro y las colocamos sobre la mantequilla. Rociamos con la miel y espolvoreamos con canela y una pizca de sal marina. Comemos de inmediato, mientras la tostada sigue crujiente.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
Consejos
Unta la mantequilla de cacahuete cuando el pan está caliente. Usa plátano maduro. La sal resalta los sabores. Puedes añadir semillas de chía o coco rallado.
Preguntas frecuentes
¿Sin mantequilla de cacahuete?
Con mantequilla de almendra o tahini.
¿Cuánto se conserva?
Mejor recién hecha.
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