ReceptnaptárTarte fine aux pommes (tarta fina de manzana con masa filo)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Precalentamos el horno a 200 °C y forramos una bandeja de horno.
- Apilamos las láminas de masa filo, pintando cada una ligeramente con mantequilla, y espolvoreamos con la almendra molida.
- Mezclamos las láminas de manzana con el zumo de limón y las superponemos bien apretadas sobre la masa como escamas; espolvoreamos con canela.
- Horneamos 20-25 minutos hasta que la masa esté crujiente y los bordes de la manzana dorados.
- Calentamos la miel o la mermelada con un poco de agua y pintamos las manzanas calientes; mejor el mismo día, se conserva 2 días.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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