ReceptnaptárBiftekia me patates (hamburguesas griegas con patatas en una sola bandeja)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Precalentamos el horno a 200 °C.
- Mezclamos las patatas con la mitad del aceite, el zumo de limón, el orégano, sal y pimienta, las extendemos en una bandeja con 150 ml de agua y las asamos 20 minutos.
- Amasamos la carne con la cebolla, el pan escurrido, el huevo y las hierbas y formamos 8 hamburguesas planas.
- Colocamos las hamburguesas entre las patatas, rociamos con el resto del aceite y asamos otros 30-35 minutos, dando la vuelta una vez.
- Servimos con tzatziki o ensalada; se conserva 3 días en un recipiente; se calienta en el microondas en 1-2 minutos y también está buena fría.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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