ReceptnaptárPlato de souvlaki de cerdo (pinchos de cerdo)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Mezclamos los dados de carne con el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo majado y el orégano y dejamos marinar al menos 1 hora, idealmente toda la noche.
- Los ensartamos en pinchos.
- Freímos las patatas hasta que queden crujientes.
- Cocinamos los pinchos por todos los lados en una parrilla caliente o en una sartén, unos 12-15 minutos.
- Servimos con las patatas, la ensalada griega y el tzatziki.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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