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Keftedes con tzatziki (albóndigas griegas)

Tiempo: 40 min4 racionesaprox. 380 kcal / ración (estimado)aprox. 25 g de proteína / ración
Keftedes con tzatziki (albóndigas griegas) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Mezclamos la carne picada con el pan escurrido, la cebolla rallada, el huevo, las hierbas frescas picadas y el orégano.
  2. Salpimentamos, amasamos bien, y dejamos enfriar 15 minutos.
  3. Formamos bolas del tamaño de una nuez, las aplanamos ligeramente y las rebozamos en harina.
  4. Freímos en aceite caliente hasta que doren por ambos lados.
  5. Servimos con tzatziki y ensalada griega.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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