ReceptnaptárLahanorizo (col y arroz en tomate)
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar
Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Pochamos la cebolla en la mitad del aceite de oliva, añadimos la col y cocinamos 8-10 minutos hasta que se reduzca.
- Añadimos el tomate, el pimentón y la alcaravea y salpimentamos.
- Añadimos el arroz, vertemos 400 ml de agua hirviendo y cocinamos tapado a fuego bajo 20 minutos.
- Incorporamos el resto del aceite y dejamos reposar 5 minutos.
- Servimos rociado con zumo de limón; se conserva 3-4 días en un recipiente; rociamos con una cucharada de agua y recalentamos tapado en el microondas 2-3 minutos, removiendo a la mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
Recetas parecidas
- Rollitos de col rellenos polacos (gołąbki) · Polaca
- Kupus sa mesom (col estofada con cerdo) · Eslava del sur
- Col estofada con carne (tushónaya kapusta) · Rusa
- Pirozhki al horno de col · Rusa
- Golubtsi (repollo relleno ruso) · Rusa
- Rollitos de col perezosos (lenívye golubtsý) · Rusa
Más ideas de griega
- Musaka
- Pastitsio
- Gemista (tomates y pimientos rellenos)
- Stifado (estofado de ternera con cebollitas perla)
- Kleftiko (cordero asado lento en papillote)
- Plato de gyros
- Arni lemonato (cordero asado al limón y orégano con patatas)
- Psari plaki (pescado al horno sobre verduras)
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies