ReceptnaptárMelomakarona light (galletas de miel, naranja y aceite de oliva)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Precalentamos el horno a 180 °C y forramos una bandeja.
- Mezclamos el aceite con el zumo de naranja, la ralladura y la miel, añadimos la harina, la sémola, la levadura, el bicarbonato y las especias, y amasamos hasta obtener una masa blanda.
- Formamos óvalos del tamaño de una nuez, los marcamos con un tenedor y horneamos 18-20 minutos.
- Hervimos la miel con el agua y mojamos las galletas templadas una a una.
- Espolvoreamos con nueces; se conservan 2 semanas en una lata.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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