ReceptnaptárPan de miel de harina integral
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Mezclamos bien la harina integral, la miel tibia, la manteca, la canela, el clavo, la ralladura de limón, el bicarbonato y el azúcar hasta obtener una masa lisa.
- Extendemos de manera uniforme con el grosor de un dedo entero.
- Cortamos con un cortapastas redondo.
- Colocamos encima almendras partidas y peladas.
- Dejamos reposar en la bandeja 2-3 horas.
- Horneamos en el horno precalentado a 180 °C durante 20-25 minutos.
Basada en: Malatinszky Fanny szakácskönyve (libro de cocina húngaro clásico), actualizada. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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