ReceptnaptárChiacchiere (cintas de masa fritas y crujientes con azúcar glas)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Amasa la harina con el azúcar, los huevos, la mantequilla, el vino y la sal hasta obtener una masa suave y elástica.
- Envuelve en film y deja reposar 30 minutos.
- Estírala muy fina, corta en rectángulos de unos 4x10 cm y haz un corte longitudinal en el centro de cada uno.
- Fríe rápidamente en aceite caliente, solo unos segundos por lado, hasta que estén dorados.
- Escurre sobre papel de cocina y espolvorea generosamente con azúcar glas.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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