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Pasta gratinada de calabacín y queso

Tiempo: 50 min (de ello, preparación activa: aprox. 20 min)4 racionesaprox. 770 kcal / ración (estimado)aprox. 34 g de proteína / ración
Pasta gratinada de calabacín y queso (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escurre; precalienta el horno a 200 °C.
  2. En un bol, mezcla los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
  3. Incorpora el queso rallado, la mantequilla fundida y el caldo disuelto.
  4. Añade el calabacín rallado, luego la pasta escurrida.
  5. Extiende uniformemente en una fuente de horno engrasada con mantequilla.
  6. Hornea unos 30 minutos hasta que cuaje por completo y se dore por encima.

Fuente: Wikibooks Cookbook – Zucchini Pasta Bake (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.

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