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Pasta e ceci (pasta con garbanzos)

Tiempo: 40 min4 racionesaprox. 250 kcal / ración (estimado)aprox. 19 g de proteína / ración
Pasta e ceci (pasta con garbanzos) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Fríe la cebolla, el ajo y el romero en aceite de oliva.
  2. Añade la mitad de los garbanzos y los tomates, vierte 500 ml de agua y cocina 15 minutos.
  3. Haz puré parcialmente con una batidora de mano, luego incorpora de nuevo la otra mitad de los garbanzos enteros.
  4. Añade la pasta y cocínala en la mezcla hasta que esté tierna, como una sopa espesa.
  5. Sazona con sal y pimienta y sirve con un chorrito de aceite de oliva.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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