ReceptnaptárSemifreddo allo yogurt (semifreddo de yogur con bayas)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Haz puré la mitad de las bayas con la mitad de la miel.
- Bate el yogur con el resto de la miel, la vainilla y la ralladura de limón; monta la nata e incorpórala con cuidado.
- Forma capas de la crema de yogur y el puré de bayas en un molde de pan forrado con film, esparciendo las bayas restantes entre capas.
- Marmolea un poco con un tenedor, tapa y congela al menos 5 horas.
- Deja a temperatura ambiente 10 minutos antes de cortar; se conserva 2 semanas congelado.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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