ReceptnaptárSukiyaki (fondue de ternera agridulce)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Mezclamos la salsa de soja, el azúcar y el sake para hacer la salsa sukiyaki (warishita).
- Calentamos una sartén poco honda o una olla para fondue en la mesa.
- Vertemos un poco de salsa, añadimos la ternera y la cocinamos rápido.
- Añadimos las verduras, las setas, el tofu y el shirataki y cocinamos a fuego bajo con el resto de la salsa.
- Mojamos en huevo crudo batido y comemos a medida que se cocina.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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