ReceptnaptárChilaquiles verdes (totopos en salsa verde de chile, con huevo)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Calentamos la salsa verde en una sartén grande.
- Añadimos los totopos y los removemos con cuidado en la salsa, para que se cubran bien sin deshacerse - 1-2 minutos.
- Mientras tanto, en otra sartén freímos los huevos a la plancha.
- Repartimos los chilaquiles en los platos, añadimos la crema, el queso y la cebolla.
- Colocamos encima los huevos fritos, espolvoreamos con cilantro y servimos de inmediato.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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