ReceptnaptárGordita rellena (tortita gruesa de maíz rellena)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Formamos cuatro tortitas más pequeñas y gruesas (de aprox. 1 cm) con la masa.
- Las cocemos en una sartén o plancha seca por ambos lados, hasta que la superficie se endurezca pero el centro siga blando.
- En cuanto se enfríen lo suficiente para manipularlas, hacemos con un cuchillo afilado un bolsillo en el lateral.
- Rellenamos el bolsillo con frijoles, carne y queso.
- Servimos calientes, rellenas con lechuga, salsa y crema.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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