Áfonyás muffin
Idő: 35 perc12 dbkb. 180 kcal / adag (becsült)kb. 3 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Béleljük ki a muffinformát papírkapszlival, és melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra.
- Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, és a közepébe mélyítsünk.
- Egy kis tálban keverjük össze a felvert tojást, a tejet és az olajat, öntsük egyszerre a lisztes keverékhez.
- Forgassuk bele az áfonyát, és csak addig keverjük, amíg összeáll — ne keverjük túl, attól kemény lesz.
- Töltsük a formákat kétharmadig, és süssük 18-20 percig, amíg aranyszínű és a tű tisztán jön ki.
- Vegyük ki a formából, és rácson hűtsük 5 percig.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Blueberry Muffin (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
További amerikai ötletek
Még több: Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások