Baconös zöldbab burgonyával és mandulával

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A bacont süssük ropogósra, és morzsoljuk apró darabokra.
2. A burgonyát hámozzuk meg, és vágjuk kis kockákra.
3. A zöldbabot csepegtessük le (a konzerv levéből tegyünk félre 1,2 dl-t).
4. Tegyük a babot, a levet, a bacont és a burgonyát egy lábasba, szórjuk meg sóval és hagymaporral.
5. Fedő alatt, közepes lángon, egyszer megkeverve pároljuk 12-15 percig, amíg a burgonya megpuhul (mikróban 2×5 perc is elég), majd hagyjuk 5 percig állni. ⏱ Időzítő: 12 perc
6. Mandulaszirommal megszórva tálaljuk.

Forrás: Wikibooks Cookbook – Bean and Bacon Bake (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Poêlée campagnarde (serpenyős burgonya szalonnával és zöldbabbal) · Francia
• Fasolakia (görög paradicsomos zöldbab burgonyával) · Görög
• Bohneneintopf (zöldbab-egytálétel burgonyával és füstölt hússal) · Német
• Főtt tőkehal zöldségekkel (Bacalao hervido) · Spanyol-portugál
• Zeytinyağlı taze fasulye (olívaolajos zöldbab paradicsommal, hidegen) · Közel-kelet és Kaukázus
• Boranija (paradicsomos-hagymás zöldbab joghurttal) · Délszláv

További amerikai ötletek

• Sütőben sült barbecue-csirke
• Amerikai marhasült zöldségekkel
• Hálaadási pulykamell
• Sült lazac juharszirupos mázzal
• Amerikai fasírt barbecue-mázzal
• Cajun csirke rizzsel
• Sült sertésborda barbecue-szósszal
• Amerikai pulykaburger

Még több: Amerikai receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások