ReceptnaptárKefires smoothie bogyós gyümölccsel és zabbal
Ez a smoothie egy pohárban adja a reggelit: a kefir probiotikus baktériumokat és fehérjét, a zab lassan felszívódó szénhidrátot, a bogyós gyümölcs pedig vitaminokat. Fagyasztott gyümölcsből hűs és sűrű lesz, jég nélkül.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A zabpelyhet 10 percre 1 dl kefirbe áztatjuk, hogy megpuhuljon, és ne legyen szemcsés az ital.
- A turmixgépbe tesszük a maradék kefirt, a fagyasztott gyümölcsöt, a banánt, a lenmagot és a mandulát.
- Hozzáadjuk az átáztatott zabot is, és 1–2 percig, simára turmixoljuk.
- Megkóstoljuk: ha kell, mézzel édesítjük, ha túl sűrű, kevés vízzel vagy kefirrel hígítjuk.
- Két pohárba töltjük, és azonnal fogyasztjuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
- A fagyasztott gyümölcs miatt nem kell jég, így nem hígul a smoothie.
- Ha magos a málna miatt zavar, szűrd át finom lyukú szűrőn.
- Fehérjedúsabb változathoz adj hozzá egy evőkanál görög joghurtot vagy fehérjeport.
- Hűtőben, lezárt üvegben 1 napig eláll, fogyasztás előtt jól rázd fel.
Gyakori kérdések
Kefir helyett használhatok joghurtot?
Igen, natúr joghurttal és egy kevés tejjel hígítva szinte ugyanilyen. A kefir egy kicsit savasabb és folyékonyabb.
Laktózérzékenyeknek is jó?
A kefir laktózt tartalmaz, bár kevesebbet, mint a tej; laktózmentes kefirrel vagy növényi itallal készítve nyugodtan fogyasztható.
Hasonló receptek
- Görög joghurt mézzel, gyümölccsel és dióval · Francia
- Zabkása gyümölccsel és mézzel · Magyar
- Fromage blanc piros gyümölcsökkel · Francia
- Obstquark mit Haferflocken (gyümölcsös túró zabpehellyel) · Német
- Kis fonatos kávéhoz · Magyar
- Banános-diós muffin · Amerikai
További amerikai ötletek
- Írós amerikai palacsinta
- Áfonyás amerikai palacsinta
- Banános-diós palacsinta
- Francia pirítós juharsziruppal
- Fahéjas almás zabkása
- Sonkás-sajtos reggeli muffin
- Baconös tojásmuffin
- Tex-mex reggeli burrito
Még több: Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások