Kis fonatos kávéhoz

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A vajat felolvasztjuk, és langyosra hűtve hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejet, az élesztőt, a cukrot és a sót.
2. Jól elkeverjük.
3. Egy tálba öntjük a lisztet, hozzáöntjük a fenti keveréket, és simára dolgozzuk.
4. Meleg helyen kb. 30-40 percig kelesztjük. ⏱ Időzítő: 30 perc
5. Kis fonatokat formázunk belőle, tepsire rakjuk, és újra kelesztjük kb. 20 percig. ⏱ Időzítő: 20 perc
6. Felvert tojással megkenjük, megszórjuk darabos cukorral.
7. Előmelegített sütőben (180°C) pirosra sütjük, kb. 12-15 perc alatt. ⏱ Időzítő: 12 perc

Alapja: Malatinszky Fanny szakácskönyve, korszerűsítve. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Élesztős sütemény kávéhoz · Magyar
• Frollini (vajas teasütemény) · Olasz
• Kakaós csiga · Magyar
• Brioche · Magyar
• Turmixolt túrós palacsinta · Amerikai
• Tatár tea tejjel és mézzel (sütős tea) · Orosz

További magyar ötletek

• Rántotta kolbásszal és paradicsommal
• Tejbegríz mézzel és fahéjjal
• Túrós palacsinta
• Zsíros kenyér lilahagymával
• Bundáskenyér fahéjas cukorral
• Sonkás-sajtos omlett
• Zabkása gyümölccsel és mézzel

Még több: Magyar receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások