Ropogós amerikai gofri
Idő: 30 perc4 adag (kb. 6 db)kb. 540 kcal / adag (becsült)kb. 12 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A gofrisütő lapjait vékonyan kenjük meg olajjal, és melegítsük elő.
- A tojásfehérjéket egy kis tálban verjük kemény habbá, és tegyük félre.
- Egy nagy tálban verjük habosra a sárgájákat, majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet és az olajat.
- Keverjük bele a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, amíg sima tésztát kapunk, végül óvatosan forgassuk bele a habot.
- Egy-egy merőkanálnyi tésztát öntsünk a forró sütőre, csukjuk le, és süssük aranybarnára (kb. 4-5 perc/db).
- Vajjal és juharsziruppal vagy friss gyümölccsel tálaljuk.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Waffles (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
További amerikai ötletek
Még több: Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások