Scallion oil noodles (hagymaolajos tészta)

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Az olajat közepes lángon felmelegítjük, beletesszük az újhagymát, és lassú tűzön addig sütjük, amíg megbarnul és illatos olajat ereszt.
2. Az újhagymát kiszűrjük (vagy benne hagyjuk, ha ropogósra sült), az olajat félretesszük.
3. A tésztát al dente-re főzzük, leszűrjük.
4. A hagymás olajat összekeverjük a szójaszósszal és cukorral, ráöntjük a tésztára.
5. Jól összeforgatva, azonnal tálaljuk.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Ma yi shang shu (hangyák a fán - üvegtésztás fűszeres darálthús) · Kínai
• Sichuan cold noodles (hideg fűszeres tészta szecsuáni módra) · Kínai
• Spaghetti aglio e olio (fokhagymás-olívaolajos spagetti) · Olasz
• Hideg szezámolajas tésztasaláta korianderrel · Kínai
• Zhajiangmian (bab pasztás tészta darálthússal) · Kínai
• Zaru soba (hideg hajdinatészta mártással) · Japán

További kínai ötletek

• Szezámos-gyömbéres csirkesaláta ropogós tésztával
• Pirított tojásos tészta garnélával és halgombóccal
• Beef chow mein (kantoni marhahúsos sült tészta)
• Chow mein (sertéshúsos sült tésztalevél)
• Vegetable lo mein (zöldséges tészta)

Még több: Tésztaételek (146) · Kínai receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások