ReceptnaptárXihongshi niurou (paradicsomos párolt marhahús)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentésHozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A húst hideg vízben felforraljuk, 3 percig főzzük, leszűrjük és leöblítjük.
- Az olajon a hagymát és a gyömbért megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsom felét és a sűrített paradicsomot, és 5 percig főzzük, amíg szétesik.
- Hozzáadjuk a húst, a szójaszószt, a cukrot, az ánizst és annyi forró vizet, hogy ellepje; fedő alatt 50 percig pároljuk.
- Hozzáadjuk a maradék paradicsomot, sózzuk, és még 10-15 percig főzzük.
- Rizzsel vagy tésztával tálaljuk; dobozban 4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Jangjorim (szójaszószban párolt, szálas marhahús) · Koreai
- Sztifádó (marhapörkölt gyöngyhagymával) · Görög
- Tudou dun niurou (kínai marharagu burgonyával) · Kínai
- Bosnyák fazékétel (bosanski lonac) · Délszláv
- Brazil gulyás (marharagu pirospaprikával) · Spanyol-portugál
- Ropa vieja (kubai szálas marhahús paprikás szószban) · Spanyol-portugál
További kínai ötletek
- Yangcong chao niurou (pirított marhahús hagymával)
- Beef and Broccoli (marhahús brokkolival)
- Mongol marha (Mongolian beef)
- Beef chow mein (kantoni marhahúsos sült tészta)
- Kung Pao Chicken
- Mapo Tofu
- Sweet and Sour Pork (édes-savanyú sertéshús)
Még több: Marhahúsos receptek (108) · Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások