ReceptnaptárYangcong chao niurou (pirított marhahús hagymával)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentésHozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A húst összeforgatjuk a pác hozzávalóival, és 15 percig állni hagyjuk; közben megfőzzük a rizst.
- Forró wokban 1 evőkanál olajon a húst erős lángon 1-2 percig pirítjuk, és kivesszük.
- A maradék olajon a hagymát, a paprikát és a fokhagymát 3 percig pirítjuk.
- Visszatesszük a húst, hozzáadjuk a szójaszószt, az osztrigaszószt és a cukrot, és 1 percig forgatjuk.
- Rizzsel tálaljuk; dobozban 3 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Lomo saltado (perui wokban sült marhahús) · Spanyol-portugál
- Rostélyos pirított hagymával · Magyar
- Mantar sote (vajas-fokhagymás pirított gomba) · Közel-kelet és Kaukázus
- Pierogi húsos töltelékkel, pirított hagymával · Lengyel
- Di san xian (pirított burgonya, padlizsán és paprika) · Kínai
- Sweet and Sour Pork (édes-savanyú sertéshús) · Kínai
További kínai ötletek
- Tudou dun niurou (kínai marharagu burgonyával)
- Beef and Broccoli (marhahús brokkolival)
- Xihongshi niurou (paradicsomos párolt marhahús)
- Mongol marha (Mongolian beef)
- Beef chow mein (kantoni marhahúsos sült tészta)
- Wonton leves
- Chow mein (sertéshúsos sült tésztalevél)
- Yangzhou fried rice (jangzsoui sült rizs garnélával és sonkával)
Még több: Marhahúsos receptek (108) · Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások