ReceptnaptárRougail saucisse (réunioni paradicsomos kolbászragu rizzsel)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A kolbászkarikákat egy lábasban felöntjük vízzel, 5 percig forraljuk, majd leszűrjük (így kevésbé zsíros).
- Az olajon a kolbászt körbepirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a kurkumát, és 5 percig pároljuk.
- Hozzáadjuk a paradicsomot, a kakukkfüvet és a csípős paprikát, sózzuk, borsozzuk.
- Fedő alatt, kis lángon 20 percig főzzük, amíg besűrűsödik.
- Rizzsel tálaljuk; dobozban 4 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Jambalaya csirkével és kolbásszal · Amerikai
- Sausage and peppers (kolbász paprikával és hagymával, rizzsel) · Amerikai
- Riz à la tomate et au chorizo (paradicsomos-kolbászos rizs paprikával) · Francia
- Spanyol alapszósz (paradicsomos-chilis mártás) · Mexikói
- Krompir paprikaš (szerb krumplipaprikás kolbásszal) · Délszláv
- Rice and peas (jamaikai kókusztejes rizs vörösbabbal) · Spanyol-portugál
További francia ötletek
- Salade Lyonnaise (feldelős saláta bacon-nal és buggyantott tojással)
- Salade de chèvre chaud (melegkecskesajtos saláta)
- Salade Landaise (kacsamellel és libamájjal)
- Salade Piémontaise (burgonyás-sonkás majonézes saláta)
- Salade de lentilles au chèvre (lencsesaláta kecskesajttal)
- Salade de betteraves au chèvre (céklasaláta kecskesajttal)
- Salade d'endives aux noix et roquefort (cikóriasaláta dióval és roquefort-tal)
- Salade de haricots verts à l'échalote (zöldbabsaláta salottahagymával)
Még több: Francia receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások